Best Burger Benelux
Tijdens de vierde editie van de Best Burger Benelux in het MECC te Maastricht werden de creaties van Iveau Burgers & Wijnbar uit Arnhem categorie meat based) en RØK Barbecue uit Gent (categorie veggie based) bekroond als de ‘Beste Burger van de Benelux 2023’. De competitie werd georganiseerd door LA Streetfood.
Kevin Vanaken en Rebecca Rice van Lola’s Genk, eerdere winnaars in de categorie veggie, verrasten dit jaar iedereen door de uitdaging aan te gaan in de Meat-based categorie. Ze presenteerden de Breakfast Beast, een creatie die vanwege zijn ongebruikelijke samenstelling van een hamburger tussen twee authentieke Amerikaanse pannenkoeken een aangename kortsluiting gaf. Ondanks de onverwachte combinatie, was de smaak onweerstaanbaar lekker.
Hun prijs? De outfit voor het hele keukenteam van Chef Works